第79章 豆腐炸酱面（4 / 4）

开门，外卖员就闻到了浓郁的肉香，他看着开门的王意。

他记得这位住户厨艺很一般啊。

按照一般规律，外卖员是记不住王意的，可是问题就出在这个不一般上面。

王意的厨艺就是可以果腹的水平，简单来说就是熟了、能吃，味道一般，偶尔也会翻车。

外卖员年前也给王意送过一次外卖，当时开门的味道比现在的香味还有冲击力，那个糊味，外卖员都忍不住问了一句要不要帮忙。

王意不好意思地说不用了，那天她想挑战一下自己，用砂锅给自己做煲仔饭，结果自然失败了，下面不仅没有形成锅巴，还收获了半锅焦炭。

王意从那以后也只进行简单烹饪，再也不挑战自我，勇攀高峰了。

她也发现了自己的长处，宋鑫给她的成品咖喱，她用来煮土豆胡萝卜鸡肉，味道特别棒，上次她煮了三顿的量。

当时吃了一份，另外的都放进保鲜盒分装冷冻，她晚上回到家，直接焖上米饭，把咖喱鸡肉热一下，一顿美味的晚餐就完成了。

好了，王意想这么多，也只是为她的厨艺挽尊，再怎么说，她也跟着宋鑫后面学了几天，虽然什么也没有学会！

每天都沉浸在这个菜好香，那个菜好好吃当中。

外卖员把手里的袋子交给王意的时候，眼看着王意就要把门关上，还是忍不住问道：“能问一下你这是在哪儿买的肉吗，这么香。”

王意拿着外卖愣了一下，肉？她没买肉啊，她买了两个素卷饼。

随后反应过来，外卖员问的是屋里传出来的香味，那个肉啊，可恶，就不能是她做的吗？直接问她是哪里买的，她不要面子吗？

面子是什么，既不能吃也没什么用，王意摆摆手，还是赶紧回答了问题，回去大口吃肉吧。

“那个是酱卤五花肉，不过不是买的，过段时间可能在小区附近有卖的吧。”

王意想想，宋鑫还没有定下来具体的时间，她也不好多说，简单说了一下，就迫不及待回去吃肉了。

留下外卖员抓心挠肺，半夜坐起来打开外卖软件，看了一圈都不是他想吃的，“不是，到底什么时候有卖的啊！”

宋鑫不知道有一个外卖员因为她的酱卤五花肉睡不着觉，她已经吃完晚饭思考明天的菜单了，宋志明和李云华还在因为最后一片肉在唇枪舌战。

“这一块还是我来吃吧，你最近不还说减肥吗？”这是志在必得的宋志明。

李云华不甘示弱，“你不是和我一起的吗，再说了，这片肉是我先夹到的！”

“这样吧，我们一局定输赢。”

“不来，你爱耍诈。”

……

在这热闹的背景音里，宋鑫想到明天早上要吃什么了，她记得卫老板那里最近新出了玉米面条，好像卖的很好。

明天早上她们也吃玉米面条吧，再找大吴阿姨订上一些豆腐，明天早上做豆腐炸酱面。

想着豆腐炸酱的味道，即使宋鑫刚刚吃饱，胃里还是沉甸甸的，也想咽口水。

豆腐切片焯水，沥去水分之后改切成小丁，炸酱要用猪油炒，豆腐丁先煎到微黄，其实这个时候的豆腐丁拌面已经很好吃了。

但是之后的做法还能让它更好吃！

干木耳在水里泡发撕成小片，直接放进锅里和豆腐丁一起炒，还要加上必不可少的甜面酱和鲜汤，最后加上新鲜的虾仁、鲜嫩的韭菜段。

最后再勾芡，浇上香油，把做好的豆腐炸酱浇在煮好的玉米面条上，那个滋味哟～

给个神仙都不换呐！

想着豆腐炸酱面的美味，宋鑫有些饿了，她想起身去拿点吃的，可是刚一动弹，就发现她不饿，饿是一种错觉！

那只能先找人订明天的食材了，宋鑫打开手机，看着列表里一溜的联系人，短短两个月，她经常联系的人就变成了菜市场里各个老板。

宋志明和李云华终于争出了结果，平局。

五花肉过于软烂，两人的筷子稍一用力，一片肉就被扯成了两片，大小虽然不是特别平均。

但是根本没来得及分出大小，两片肉就被筷子的主人送进了各自的嘴巴里。

“等下次，一定是我赢！”李云华放下狠话。

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作者有话说：我又能抽奖啦哈哈哈哈哈哈哈[加油]