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第83章(3 / 3)

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可帮我尝尝。”

谢慈问:“什么?”

李怀珠神秘兮兮道:“烧烤的烤串。”

谢慈没听过这名儿,问:“烤串?”

“就是把肉和蔬菜,或者搭配起来切成小块,穿在签上搁炭火上烤。”李怀珠道,“一边烤一边撒香料,香得很!”

谢慈想象了一下,他确实没吃过。

李怀珠喋喋不休道:“最近都是大热的天,到了晚上才凉快下来,李记外面若是摆两方炭火架子,把各种肉串搁上熏烤,还有各种蔬菜和豆皮什么的,烤的瘦肉紧实,肥肉焦脆,再配一碟盐水毛豆,凉拌胡瓜……”

“当然了,夏天吃烤串,最配的就是冰镇酒水。”

“果子酒最好,又甜又不上头,不过我曾经喝过一种啤酒也不错,喝一口能从嗓子眼冰到胃里头,到时候就一口酒,一口肉,一口菜,那滋味……”

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